Languatis

LANGUATIS RHIZOMA (MMI)
Lengkuas
Lengkuas atau laos (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. Pemanfaatan lengkuas untuk masakan dengan cara mememarkan rimpang kemudian dicelupkan begitu saja ke dalam campuran masakan, sedangkan untuk pengobatan tradisional yang banyak digunakan adalah lengkuas merah Alpinia purpurata K Schum.
Lengkuas adalah terna tegak yang tingginya 2 m atau lebih. Batangnya yang muda keluar sebagai tunas dari pangkal batang tua. Seluruh batangnya ditutupi pelepah daun. Batangnya ini bertipe batang semu. Daunnya tunggal, bertangkai pendek, berbentuk daun lanset memanjang, ujungnya runcing, pangkalnya tumpul, dan tepinya rata. Ukurannya daunnya adalah: 25-50 cm × 7-15 cm. Pelepah daunnya berukuran 15-30 cm, beralur, dan berwarna hijau. Perbungaannya majemuk dalam tandan yang bertangkai panjang, tegak, dan berkumpul di ujung tangkai. Jumlah bunga di bagian bawah lebih banyak daripada di atas tangkai, dan berbentuk piramida memanjang. Kelopak bunganya berbentuk lonceng, berwarna putih kehijauan. Mahkota bunganya yang masih kuncup pada bagian ujung warnanya putih, dan bawahnya berwarna hijau. Buahnya termasuk buah buni, bulat, keras, dan hijau sewaktu muda, dan coklat, apabila sudah tua. Umbinya berbau harum, ada yang putih, juga ada yang merah. Menurut ukurannya, ada yang besar juga ada yang kecil. Karenanya, dikenal 3 kultivar yang dibedakan berdasarkan warna dan ukuran rimpangnya.[2] Rimpangnya ini merayap, berdaging, kulitnya mengkilap, beraroma khas, ia berserat kasar, dan pedas jika tua. Untuk mendapatkan rimpang muda yang belum banyak seratnya, panen dilakukan pada saat tanaman berusia 2,5-4 bulan.

Manfaat Lengkuas
Selain digunakan sebagai bumbu masak lengkuas memiliki banyak manfaat lain. Diantara sebagai obat alternatif. Berikut beberapa khasiat lengkuas sebagai obat alternatif:

Obat Alternatif Radang
Bahan:
Satu rimpang lengkuas berukuran satu ibu jari
Satu rimpang temulawak berukuran satu ibu jari
Keningar
Satu genggam daun pecut kuda
Setengah genggam daun iler
Daun kayu manis secukupnya
Cara mengolah:
Cuci bersih semua bahan
Tumbuk semua bahan hingga hancur
Rebus dengan tiga gelas air, biarkan mendidih hingga air menjadi satu gelas.
Cara menggunakan:
Minum ramuan tersebut dua kali sehari yaitu pada pagi dan sore hari.

Obat Alternatif Rrematik.
Bahan:
Dua rimpang lengkuas seukuran ibu jari
Satu butir kuning telur ayam kampung
Cara mengolah:
Cuci bersih lengkuas
Parut lengkuas dan ambil sarinya
Campur sari lengkuas dengan kuning telur ayam kampung aduk hingga merata
Cara menggunakan:
Minum ramuan ini satu kali sehari dan konsumsi secara teratur.

Obat Atau Vitamin Herbal Penambah Nafsu Makan.
Bahan:
Satu rimpang lengkuas berukuran satu ibu jari
Sedikit adas pulawaras
Satu rimpang temulawak berukuran satu ibu jari
Satu tangkai meniran
Cara mengolah:
Cuci bersih semua bahan
Iris tipis - tipis semua bahan
Rebus semua bahan dengan tiga gelas air, dan sisakan hingga satu gelas
Saring air atau sari dari bahan-bahan tersebut
Cara menggunakan:
Minum tiga kali sehari secara teratur.

Obat Penyakit Kulit Panu
Bahan:
Satu rimpang lengkuas berukuran Satu ibu jari
Kapur sirih secukupnya
Air
Cara mengolah:
Tumbuk kapur sirih dan lengkuas sampai halus
Campurkan dengan sedikit air
Cara menggunakan:
Gosok dan diamkan selama 30 menit pada kulit yang terkena panu.


Nama  lain     :Laos, Lengkuas, Galanga Rhizoma
Nama  tanaman asal:Alpina officinarum (Hance), Alpinia galanga(L),
Languas galanga (L)
Keluarga:Zingiberaceae
Zat berkhasiat utama/isi:Minyak atsiri yang mengandung; metilsinamat, sineol, kamfer dan galangol
Penggunaan:Bumbu, karminativa, antifungi
Pemerian:Bau aromatik, rasa pedas
Bagian yang digunakan:Akar tinggal
Keterangan:
- Waktu panen:Pada umur 2,5 – 4  bulan , agar diperoleh rimpang muda yang belum banyak berserat. Cara panen dilakukan dengan mencabut tanaman , rimpang  dipisahkan dari batang, kemudian dicuci dan dikeringkan.
- Penyimpanan:Dalam wadah tertutup baik    



Artikel Yang Terkait Dengan Rhizoma
1. BOESENBERGIAE RHIZOMA (MMI)
2. CALAMI RHIZOMA (MMI)
3. CURCUMAE RHIZOMA (FI)
    CURCUMAE AERUGINOSAE RHIZOMA (MMI)
    CURCUMAE DOMESTICAE RHIZOMA (MMI)
    CURCUMAE HEYNEANAE RHIZOMA (MMI)
4. CYPERI RHIZOMA (MMI)
5. IMPERATAE RHIZOMA (MMI)
6. KAEMPFERIAE RHIZOMA (MMI)
7. LANGUATIS RHIZOMA (MMI)
8. ZINGIBERIS RHIZOMA ( MMI )

    ZINGEBERIS PURPUREI RHIZOMA (MMI)
    ZINGIBERIS AROMATICAE RHIZOMA(MMI)
    ZINGIBERIS LITTORALIS RHIZOMA (MMI)
    ZINGIBERIS ZERUMBETI  RHIZOMA  (MMI)



Sumber
Prof. H. Maulana Surya I, S.Si., Apt.
Wikipedia.org,
Riyawan.com | Kumpulan Artikel Kesehatan

1 komentar:
Write komentar